Polgár Pincészet
Nemes Fehér 2017
2017
Fehér
Bor
Chardonnay, Hárslevelű, Olaszrizling
Száraz
Magyarország
Villány
12,5 % Vol.
0,75 L
12,00 C
0 g/L
Késői szüretelésű, régi és új,hazai szőlőfajtákból,hagyományos fahordós érleléssel készült fűszeres bor. A friss méz dominanciája méltón emeli a villányi borvidék legnemesebb borai közé. Halból és szárnyasokból készült ételek és saláták kísérőjeként fogyasszuk.
2 600 Ft
Egységár: 3 467 Ft/L
Nem rendelhetőBelföldön Ingyenes szállítás 20 000 Ft felett
Biztonságos fizetés
Késői szüretelésű, régi és új,hazai szőlőfajtákból,hagyományos fahordós érleléssel készült fűszeres bor. A friss méz dominanciája méltón emeli a villányi borvidék legnemesebb borai közé. Halból és szárnyasokból készült ételek és saláták kísérőjeként fogyasszuk.
Az évjáratról
Alapvetően nagyon meleg, helyenként hősokkos év, országos viszonylatban majdnem egy hónappal előbb kellett szedni a szőlőket, mint átlagosan. Zömmel nagy beltartalmú, de lágyabb, itt-ott kifejezetten tüzes vagy cseres felszínű borokkal, a legjobb régiókban viszont határozott savgerincekkel is találkozhatunk.
Chardonnay
Az egyik legrégebbi világfajta, Burgundia fő fehérszőlője. Jól közvetíti a termőhelyet, viszonylag semleges, fajtajellege diszkrét almás, sárga gyümölcsös aromákban érhető tetten. Voltaképpen a Loire-ból származik, onnan terjedt el Champagne-ba is. Itthon közel 2200 ha-on terem.
Hárslevelű
Jellegzetes illatú, finoman fűszeres, lágyabb savú, őszi gyümölcsökre emlékeztető ízvilágú, kedves bort ad. Régi kárpát-medencei fajta, nevét valóban a szőlő leveleinek alakjáról kapta. Egyébként a furmint leszármazottja, feltehetőleg spontán kereszteződés eredményeként; összterülete 1600 ha.
Olaszrizling
Nem kimondottan aromatikus fajta, közepes testtel és savtartalommal. Akik szagoltak már rezedát, azok szerint rezeda illatú, és gyakori a kesernyés, mandulára emlékeztető utóíz. A nevén kívül semmi köze a rajnai rizlinghez, nem rokonok, és nem is hasonlítanak. Jelenleg graševina néven Horvátország fő fajtája kb. 8500 hektárral. Ausztriában is elterjedt, magyarországi termőterülete pedig 3800 ha.
